その後どの様に過ごしたのか正直ハッキリ覚えていない。 夫婦で一緒に築き上げた事業。終わりがみえたのは8年目。 今思えば7年間は順調にいっていた。中期計画の10店舗出店が確定。長期計画は事業開始から15年で30店舗出店だった。 ただその8店舗目が終わり…